Toblerone ís

6 egg aðskilin
1 tsk vanillusykur
350 g Toblerone (150 g brætt og 200 g saxað)
1 bolli púðursykur
1/2 L þeyttur rjómi

Fyrst eru eggjarauður og sykur þeytt þar til létt og ljóst.  Síðan er vanillusykri og bræddu toblerone bætt í út og hrært.  Þar á eftir fer þeytti rjóminn og saxaða tobleronið.  Svo er þeyttum hvítum bætt við síðast með sleif.